■ カボチャ煮

【 材 料 】
・かぼちゃ
・しょうゆ (大さじ3)
・砂糖 (大さじ3)
・水 (カップ1)
【 作 り 方 】
かぼちゃの皮を荒く剥く(ほどほどでいい)
↓
一口大に切る
↓
フライパンにしょうゆと砂糖と水を入れ、煮立てる
↓
かぼちゃを皮を下にして入れる
↓
キッチンペーパーをかぶせて水気がなくなるまで煮る
↓
(゚д゚)ウマー
【 感 想 】
自分かぼちゃ好きなのでこれ好きですね^^
キッチンペーパーをすると味が染み込むそうです。
最後煮すぎるとフライパンに焦げ付くので注意。
【追記】
味濃ゆめなので、薄くていい人はしょうゆ・砂糖・水の量を調節して下さい。
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